Se tarda o encontro, se não a
encontro, não desanimo, procuro sempre.
Procuro sempre, e a minha procura
ficará sendo a minha palavra.
(Carlos Drummond de Andrade)
Entre tantos sonhos e tantas palavras, desembarquei em Londres - UK em tempos de busca pessoal.
Minha lembrança se remete a imagem de Victoria Station, e todo aquele "glamour" no movimento incomparável de sua gente passando, do seu transporte público típico de cartões postais da cidade, visto e admirados por milhares de pessoas.
Londres é um charme de cidade!
Sua peculiaridade é a segurança que se sente ao pisar nestas ruas.
Cheguei assim, como alguém que não quer nada. Aos poucos fui conhecendo a cidade e seus encantos.
Viver aqui foi para mim uma experiência "unequaled" !
Como disse, aos poucos fui descobrindo seus pontos típicos e não turísticos. Londres é uma metrópole conservadora, moderna e eu encontrei aqui lugares que me faziam sentir em casa.
Passos são importantes para se tirar e curtir uma boa Guinness!
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Passo 1: Selecione um copo limpo e seco, segure-o a 45 graus sob o bico.
Passo 2: Puxe o manípulo lentamente em sua direção e deixe a cerveja fluir suavemente pelo vidro (nota: não mergulhe o bico na cerveja).
Passo 3: Conforme o copo enche, endireite-o lentamente - Encha o copo por inteiro.
Passo 4: Coloque o copo sobre o balcão e deixe-o descansar para que o gás surja através da cerveja.
Passo 5: Para criar a lendária espuma, empurre a alavanca para trás um pouco (isso é conhecido como "topping off "). A espuma deve subir a apenas um "dedo" de colarinho.
Passo 6: Feche a torneira e apresente-o com confiança para o cliente.
Na verdade é hora de curtir a melhor cerveja do mundo!
São alguns detalhes importantes para se conhecer uma cidade e seus costumes. Por St Katharine Docksem Londres, eu chegava a um "PUB" (Public Bar), chamado de "Dickens Inn", e em seus trezentos anos de idade e história, tornou-se um ponto tradicional e cultural, atraindo seus clientes com um atendimento muito especial e um clima cordial. Porque não mencionar também sua decoração histórica com sua bela estrutura de madeira e longas toras, que lembram a exploração insaciável de nossos colonizadores. Eu viajava no tempo imaginando que tudo aquilo poderia ter sido provavelmente levado do Brasil.
Vindo de Paris, imaginava encontrar em Londres um povo frio e indiferente a tudo, como se ouve falar por aí... mas, viver aqui foi um privilégio que tive e desfrutei com muita intensidade, aproveitando toda a sua informação, o seu povo literalmente educado e amigo ao contrário do que pensava.
As pessoas instruídas usam alto nível de Inglês de forma demasiada quando um tópico chega a complexidade e ao extremo.
Chega a ser realmente benéfico para um estudante aprender, mas com um caminho difícil também.
Há uma outra forma de se ouvir e falar o Inglês.
"Cockney" é a giria usada nas ruas com uma origem histórica.Literalmente, uma pessoa nascida ao alcance da voz, dos sinos da igreja de St Mary-le-Bow no que é hoje a cidade de Londres. No entanto, tecnicamente falando, não pode haver "cockneys" nascidos depois de 1945 uma vez que os sinos foram destruídas pelas bombas alemãs durante a Segunda Guerra Mundial.
Hoje, o termo " COCKNEY" se expandiu para abranger não só os do leste de Londres, mas especificamente a toda a cidade em geral. Este tende a ser atribuído por não-londrinos, decorrentes de sua ignorância do verdadeiro sentido da palavra.
MUITÍSSIMO OBRIGADO !Deeply thank you so much!
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